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Red Blogia, en 14 de Julio de 2008
...muchos de nosotros podemos pensar que el termino “delicatessen” hace referencia a las comidas en sí; sin embargo hemos estado investigando y nos dimos con la sorpresa que esta relacionado con tiendas especializadas de comida o de insumos para preparar platos especiales. delicatessen es en sí una tienda de alimentos selectos, cuyo origen etimologico deviene de una palabra alemana: “delikatessen” y cuyo significado se relaciona con la “delicadeza” de la comida...
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Verónica Piccininni, en 11 de Junio de 2008
...las papilas gustativas se saturan luego del tercer bocado. y quizas por esto, y para disfrutar al maximo el placer de la gastronomía, llego el boom de los platos de gourmet, como una nueva forma de degustacion de comidas originales, y muchas veces, tan originales como costosas.
a la hora de disfrutar de un plato unico, se debe tener en cuenta para que tipo de ocasion se lo requiere...
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