Por
Verónica Piccininni, en 11 de Junio de 2008
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pero si lo que queremos es organizar un agasajo o encuentro, debemos escoger alimentos que puedan servirse en cantidad, de una preparacion no muy complicada, que permitan que todos los comensales se sientan especialmente bien atendidos.
en terminos gastronomicos, para un buen catering podemos mencionar al fingerfood, una nueva variante que se trata de bocaditos fríos y calientes en porciones pequenas de comida fusion, presentados de una forma creativa, pero que a su vez no dejan de ser nutritivos...
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